Blanšírovaná mrkva

Blanšírovaná mrkva

Mrkva obyčajná (Daucus carota) je rastlina z čeľade mrkvovitej. Mrkva je bohatá na množstvo vitamínov ako karotén a betakarotén, tiež obsahuje vitamíny B, C, E, H, kyselinu listovú, kremičitú, pantotenovú a mnohé ďalšie. je bohatá na draslík, horčík, fosfor, mangán železo a zinok. Potrebujete zeleninovú prílohu,…

Mushy peas – videorecept

Mushy peas – videorecept

S „Mushy peas“ som sa po prvý krát stretla v UK na dovolenke, kde je neodmysliteľnou súčasťou k ich tradičnému pokrmu Fish and Chips. Neviem, či som bola po celodennom výlete taká hladná, alebo to bolo naozaj také dobré. No od tej chvíle sa stal…