Domáce droždie

Domáce droždie

Chceš pripraviť dobrý koláč, či domácu pizzu, no v obchode nemali droždie, alebo si ho zabudla kúpiť… žiadny problém, čo tak si spraviť domáce droždie. Množstvo je možné samozrejme upraviť a dokonca, čo nespotrebuješ, môžeš zamraziť do budúcna. Potrebujeme: 500g zemiakov 60g cukru 2 PL…

Aby uteráky sali vodu

Aby uteráky sali vodu

Niektoré uteráky, najmä tie nové vpíjajú vodu horšie ako iné. Môžeš to však jednoducho zmeniť. Stačí iba, aby si namočila uteráky na noc do vedra s teplou slanou vodou. Na druhý deň uterák treba vyžmýkať a usušiť. Uterák pri ďalšom použití bude vpíjať vodu hneď…